El Hipódromo de Palermo se convertirá en el epicentro gastronómico de la Comuna 14 este fin de semana con la llegada del «Festival del Asado y la Empanada». El emblemático predio ubicado en Avenida Del Libertador 4100, entre las avenidas Dorrego y Olleros, abrirá sus puertas los días sábado 3 y domingo 4 de mayo, de 12 a 23 horas, con entrada libre y gratuita para todos los vecinos y visitantes.
El evento promete ser una verdadera fiesta culinaria apta para todas las edades. Los fanáticos de las brasas encontrarán una variada oferta que incluye desde los clásicos choripanes, costillares y vacíos hasta opciones gourmet acompañadas por chimichurri o salsa criolla. Para el maridaje, la feria contará con vinos Malbec y Cabernet Sauvignon de la Bodega Valle del Indio (con sus etiquetas Alma Criolla, Akila y Kasañandú), la propuesta cervecera artesanal de Rabieta como proveedora exclusiva, además de opciones tradicionales como el fernet y el vermú.
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